名稱 : 12酸(月桂酸)
英文名 : Lauric Acid
功用：
與KOH、NaOH並用進行皂化反應，形成界面活性劑，
作為洗劑的起泡力與清潔力來源。
(現在流行的 #皂餅 跟 #洗髮餅 可添加原料之一)
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